Goiás é um estado brasileiro localizado na região centro-oeste do país, conhecido por sua rica cultura e tradição culinária. As comidas típicas de Goiás são uma mistura de influências indígenas, africanas e portuguesas, resultando em pratos saborosos e únicos.
Uma das comidas típicas mais famosas de Goiás é o pequi, uma fruta nativa que é utilizada em diversos pratos, como o arroz com pequi e o frango com pequi. Outro prato popular é o empadão goiano, feito com massa de mandioca e recheado com frango, linguiça, queijo e outros ingredientes.
Além desses pratos, Goiás também é conhecido por suas sobremesas deliciosas, como o doce de leite de corte e o bolo de arroz. A culinária goiana é uma verdadeira celebração da diversidade cultural do Brasil e merece ser explorada e apreciada por todos.