Em Coração Indomável (2012) atualmente em exibição nas tardes do (SBT). Juanita personagem interpretada por Jessica Decote entra na trama logo depois dos primeiros capítulos quando Maricruz (Ana Brenda Contreras) ganha sua filha, sem tempo para cuidar de sua bebê a mocinha contrata Juanita para ser a preceptora da criança que com o decorrer da novela Juanita se encaixa perfeitamente na história.
Na novela sua patroa passa por maus bocados, e Juanita está sempre pronta para cuidar tanto de Lupita (Ámbar Luz Suárez) quanto de Maricruz, principalmente quando a protagonista precisa tomar difíceis decisões, o conselho de Juanita é crucial nos seus planos de vingança. a babá é a única pessoa que Maria Alessandra tem do seu lado, e que pode confiar. Apesar de Maricruz estar sempre disposta a se vingar de Otávio (Daniel Arenas) e de toda a família Narváez.
Juanita sempre puxa as rédeas da situação e toma a frente, quando o assunto se trata do futuro da filha do casal que ela cuida com tanto carinho. Na reta final da novela, mesmo com tantas coisas acontecendo com sua patroa, ela cuida de Lupita como se fosse sua própria filha, mas os dias mais difíceis passam, e enfim no último capítulo Juanita assiste o casamento de Otávio e Maria Alessandra enquanto cuida da filha de Maricruz.
Por tanto Juanita que está sempre ao lado de Maricruz mesmo que sejam dias bons ou dias ruins chega o fim da trama feliz por ter ajudado sua chefe em todos os obstáculos, porém sem nenhum namorado pois continuará a trabalhar com Maria Alessandra Mendonça.